少食キッズもパクッ！キウイで柔らか唐揚げのひと工夫 ステラデンタルクリニック（広島県）の漢方薬剤師・分子栄養学アドバイザーの豊田暖佳です。「うちの子、食が細くて…」「唐揚げは好きだけど、嚙み切れなくて残しがち」そんな相談をよく受けます。大人にとっては何でもない一口サイズの唐揚げでも、子どもにとっては、硬いお肉はそれだけで食欲のハードルになります。そこで今回ご紹介したいのが、キウイを使ってお肉を驚く … 続きを読む 少食キッズもパクッ！キウイで柔らか唐揚げのひと工夫