- 2023年11月6日
消化にも良い！簡単！里芋のクリームコロッケ
消化にも良い！簡単！里芋のクリームコロッケ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、秋の体調を整える、秋野菜を使った簡単美味しいレシピを紹介します。 胃腸が弱ってる？と思ったらこの野菜！ 朝晩は肌寒いと感じる季節になりましたね。空気も一気に乾燥してきたように思います。 とても過ごしやすい季節ですが、身体が重だるい！と感じる方もいるかもしれま […]
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マイクロバイオーム
- 2023年10月25日
疲れた時にも！簡単！さつまいもボール
疲れた時にも！簡単！さつまいもボール みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、秋の野菜を使った、簡単で手軽に食べられるレシピを紹介します。 疲れた時はこの野菜！ 季節も移り変わり、気温も一気に下がりましたね。季節の変わり目、気温差で『疲れ』出ていませんか？ なんだか最近疲れやすい。寝ても疲れが取れない。そんな方も多いのではないでしょうか？知 […]
- 2023年5月24日
食べるだけじゃない！「腸活」に効く運動レシピ Part1
食べるだけじゃない！ 「腸活」に効く運動レシピ Part1 理学療法士＆ピラティス指導者の長尾知香です。 いよいよ新型コロナウィルス感染症も、季節性インフルエンザと同じ「第5類」扱いに移行しました。今まで以上に、自分の健康は自分で守るスタンスが求められるかもしれません。 これから先、免疫機能に多大な影響を及ぼす腸の機能を健全に保つ「腸活」は、私たちには必須アイテムになりそうです。 「腸活」というと […]
- 2023年3月5日
元気も綺麗も！えのきのカリカリ焼き
元気も綺麗も！えのきのカリカリ焼き みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、脇役になりがちなあの食材を使った、簡単レシピを紹介します。 栄養満点！意外なあの食材 早速ですが、年齢と共に、気になることが多くなってきませんか？ ○体力がなくなってきた ○疲れやすい ○痩せにくい ○肌が乾燥しやすい ○肌荒れしやすい 当てはまる方多いのではないで […]
- 2023年2月10日
バレンタインに！生チョコ風ブリスボール
バレンタインに！生チョコ風ブリスボール みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、バレンタインにおすすめの簡単で健康にも良い、ギルトフリーなレシピを紹介します。 簡単に出来ちゃうバレンタイン もう少しで、バレンタインの季節ですね。 今年は何を作ろうかな？と迷っている方も多いのではないでしょうか。 去年のバレンタインレシピでは、『ココナッツのロ […]
- 2023年2月7日
余ったお蕎麦で！簡単ガレット
余ったお蕎麦で！簡単ガレット みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、余りがちな食材を無駄なく美味しく頂く、アレンジレシピを紹介します。 日本の伝統食といえばこれ！ みなさん、去年の大晦日には、『年越しそば』食べましたでしょうか？ そんな『お蕎麦』ですが、ついつい茹ですぎて余ってしまった！ということありませんか？ 次の日になると、水っぽくな […]
- 2022年11月25日
おうちで簡単！自家製グラノーラ
おうちで簡単！自家製グラノーラ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、お家で簡単に作れて、作り置きしておけばいつでも食べられる、便利なレシピを紹介します。 安心安全！身体に優しい！ 近頃は、お店に行くと色々な種類の『グラノーラ 』を目にしますね。 朝食に食べたり、小腹が減った時に食べたり、ひとりのお昼にささっと食べたり。 すぐに食べられる […]
- 2022年10月1日
つらい気圧の変化に！小豆スムージー
つらい気圧の変化に！小豆スムージー みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、辛い気圧の変化におすすめのレシピをご紹介します。 不調は低気圧のせい？ 台風がとても多い季節となってきましたね。 台風に重なり季節の変わり目で、せっかく涼しくなってきたのに、なんだか不調続きという方多いのではないでしょうか。 日本人はとくに、この季節が苦手な人が多い […]
- 2022年9月28日
どう違う？プロバイオティクス・プレバイオティクス・バイオジェニックス
どう違う？プロバイオティクス・プレバイオティクス・バイオジェニックス 腸活をしていると頻繁に見聞きする言葉がプロバイオティクスとプレバイオティクスです。よく似たこれらの二つの言葉ですが、どんな違いがあるのでしょうか。さらにプロバイオティクスの進化形とも言われるバイオジェニックスについても解説します。 プロバイオティクスは生きた菌 プロバイオティクスと善玉菌は同じ意味？ 食品として摂取したときに、宿 […]
- 2022年9月13日
話題の『玄米塩麴』使ってみました！
話題の『玄米塩麴』使ってみました！ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、以前から気になっていた、あの商品を使ったレシピを紹介します。 使い勝手も栄養も満点 今回は、以前から気になっていた商品を簡単なレシピで、実際に使ってコラムを書きました。 みなさん、『塩麴』は聞いたことがありますね！ 最近では、健康で美味しいと塩麴が話題になり、スーパー […]
