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薬膳ごはん

  • 2024年2月19日

捨てたらもったいない!栄養たっぷり長ねぎのぬた

捨てたらもったいない!栄養たっぷり長ねぎのぬた みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、普段は捨ててしまいがちな長ねぎのあの部分を使った簡単レシピを紹介します。 実は栄養の宝庫!? 2月からは暦では、春の季節になりますが、まだまだ寒い日が続いていますね。少し暖かな日も、身体を冷やさないように気を付けてお過ごしください。 そんな寒い日には、鍋 […]

  • 2024年2月12日

風邪予防にも!簡単!モチモチ大根もち

風邪予防にも!簡単!モチモチ大根もち みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、みなさんも良く使うあの冬野菜で、簡単すぎるおかずレシピを紹介します。 風邪と言えばこの野菜! 寒い季節は、気をつけていても『風邪』を引きやすいものです。インフルエンザや胃腸炎など、幼稚園や保育園、学校でも流行っているのではないでしょうか? そこで今回は、風邪の予防 […]

  • 2024年2月5日

腸活にも!キムチで簡単スープ!

腸活にも!キムチで簡単スープ! みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、『腸活』におすすめの簡単スープレシピを紹介します。 腸活には発酵食品! 早速ですが、今回も腸活レシピを紹介していきたいと思います。 腸活には、やはり『発酵食品』が効果的と言われていますね。腸内環境を整える為には、善玉菌を増やすことが大切と言われていますが、発酵食品はまさ […]

  • 2024年1月29日

お腹の冷えにも!ブラックペッパーレシピ2選

お腹の冷えにも!ブラックペッパーレシピ2選 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、寒い冬に特に冷えやすい、お腹を温めるレシピを紹介します。 お腹の冷えは大敵! 寒い日が続いていますが、ご体調はお変わりないでしょうか?特に朝晩はとても冷え込みますね。やはり、冬に1番多いお悩みは『冷え』です。『冷え』はちょっとした不調!と思われがちですが、万 […]

  • 2024年1月25日

リセットレシピ!ヘルシーすぎる豆腐から揚げ

リセットレシピ!ヘルシーすぎる豆腐から揚げ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、とってもヘルシーで健康にも良い、リセットレシピを紹介しますよ。 ヘルシーといえばこの食材! 年末年始で食べ過ぎてしまった!飲み過ぎてしまった!という方多いのではないでしょうか。 そして、気付いた時には、あれ?身体が重い!体重計に乗ったら体重が増えている!なん […]

  • 2024年1月22日

簡単美味しい胃腸に優しい!陳皮レシピ2選!

簡単美味しい!陳皮レシピ2選! みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材の『陳皮』を使った簡単レシピを紹介します。 陳皮の漬物と陳皮ドレッシング 陳皮は、皆さんもご存知の通り、みかんの皮のことです。色々なタイプのものがありますが、今回はこのような細かく刻んであるものを使用します。 パラパラと入れるだけでとても使いやすく、おかずでもス […]

  • 2024年1月5日

暴飲暴食の胃腸を休めよう!簡単かぶステーキ

暴飲暴食の胃腸を休めよう!簡単かぶステーキ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、胃腸に優しい簡単レシピを紹介します。 暴飲暴食にはこの野菜! 年末年始は『食べ過ぎた』『飲みすぎた』という方、とても多いですよね。 ついつい食べ過ぎて、『胃が痛い』『胃もたれをした』『お腹を下した』など、不調になる方もいたのではないでしょうか。 みなさんもお […]

  • 2023年12月29日

腸も大掃除!簡単こんにゃくレシピ

腸も大掃除!簡単こんにゃくレシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、『腸活』にもおすすめのさっぱり簡単レシピを紹介します。 身体の中も大掃除!? 今年もあっという間に、あと少しで終わってしまいますね。年末には、新年を迎える為に、大掃除をする方も多いのではないでしょうか?綺麗になるのはお部屋だけでなく、みなさんの身体の中も、スッキリ大掃 […]

  • 2023年12月21日

冬至にも!簡単!ねぎかぼちゃ

冬至にも!簡単!ねぎかぼちゃ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、12月の冬至にもおすすめの簡単かぼちゃレシピを紹介します。 冬至には運が付くこの野菜! 日暮れは早くなり、朝日が昇るのは遅く、なかな早く起きることも億劫な季節になりましたね。 今年の冬至は、12月の22日です。冬至は、1年で最も日照時間が短い日なので、夜が最も長く、昼が最 […]

  • 2023年12月18日

冬は蓄えよう!じゃがいもと山芋のモチモチ焼き

冬は蓄えよう!じゃがいもと山芋のモチモチ焼き みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、冬の寒い季節におすすめの、簡単モチモチレシピを紹介します。 冬は『蓄える』季節! 12月になりさらに厳しい寒さになってきましたね。12月22日には冬至を迎え、日照時間も1番短くなる季節です。冬は漢方でも『陰』の季節といいますが、夜が1番長い冬至に向けて『陰 […]

>「漢方」をもっとよく知ろう!

「漢方」をもっとよく知ろう!

2000年以上前の古代中国で生まれた中医学。 それが日本に伝わり、
独自の発展を遂げた日本漢方、韓国においては韓方。
それぞれの国で伝統医学が存在しています。 歴史が長い分、
多くの理論や考え方が派生しています。

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