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プラントベース

  • 2024年5月20日

梅雨の食欲不振には!もやしあんかけ

梅雨の食欲不振には!もやしあんかけ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、食欲がない!そんな時にもおすすめの、簡単レシピを紹介します。 食欲不振にはこの食材! 暦の上では5月20日は『小満』。この頃は、走り梅雨とも言われ、雨が続くことが多いのです。小満が過ぎると、そろそろ本格的な梅雨も始まると言うことですね。雨が続くと、やはり湿気が多くな […]

  • 2024年5月8日

気の巡りも良くなる!しその簡単漬け

気の巡りも良くなる!しその簡単漬け みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、今の季節におすすめのしそを使った、簡単レシピを紹介します。 この食材で気持ちもスッキリ! 桜の花もようやく散り、段々と暑さが厳しい季節も近づいてきましたね。新しい生活にも慣れてきたころかと思いますが、なんだか気持ちがスッキリしない!というのが今の季節なのです。 漢方 […]

  • 2024年5月1日

五月病?と思ったら!山芋のさっぱり漬け

五月病?と思ったら!山芋のさっぱり漬け みなさん、こんにちは。食育アドバイザーでプラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、やる気が出ない時にも簡単に出来る、さっぱりとした漬物レシピを紹介します。 だるい!と思ったらこの野菜! 暦の上では、5月5日は『立夏』です。夏の気配が、少しづつ近づいてきているということですね。新緑が美しい季節であり、さらに長い休みもありますので、外に出かけたくな […]

  • 2024年4月12日

万能!高麗人参ハチミツ

万能!高麗人参ハチミツ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は薬膳食材の『高麗人参』を使った簡単レシピを紹介します。 高麗人参はちみつ 高麗人参は、薬膳料理や漢方でも欠かせない、とても有名な食材ですね。ご存知の方も多いのではないでしょうか。高麗人参は、苦くて抵抗がある!という方もいるかもしれませんが、身体に良い効能がたくさんあり、是非みなさん […]

  • 2024年4月3日

目の疲れに!サッパリにんじんラペ

目の疲れに!サッパリにんじんラペ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、春の季節に起こりやすいあの症状におすすめの、サッパリレシピを紹介します。 目が疲れると思ったらこの野菜! 桜の花も咲きはじめ、ようやく春らしい季節がやってきましたね。暖かい陽気に誘われて、お出かけする方も多いと思います。 しかし、嬉しい気持ちとは反面、春になると何故か […]

  • 2024年3月25日

春の不調に!簡単すぎるキャベツステーキ

春の不調に!簡単すぎるキャベツステーキ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、春に起こりやすい不調におすすめの簡単レシピを紹介します。 春はキャベツの出番! 冬ごもりをしていた虫たちが春の暖かさを感じて、外に出てくる季節です。草花も一気に芽を出しますね。そんな春の季節の3ヶ月は『発陳』と言って、植物や動物だけでなく、人間の身体の中の良いも […]

  • 2024年2月26日

大豆ミートレシピ!簡単タコライス

大豆ミートレシピ!簡単タコライス みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、ヘルシーで環境にも優しい『大豆ミート』を使った簡単レシピを紹介します。 良いこと尽くめな大豆ミート! 『大豆ミート』の魅力は、以前も紹介させていただきましたね。『大豆ミート』とは、その名の通り大豆をお肉のように見立てて作られたものです。
代替え肉、大豆肉、ソイミート、 […]

  • 2024年1月15日

子供も食べられる!薬膳ブリスボール

子供も食べられる!薬膳ブリスボール みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、過去の記事でも何回か紹介している『ブリスボール』の薬膳レシピを紹介します。 薬膳ブリスボール 今回は薬膳食材の『龍眼』『くこの実』を使って、簡単ブリスボールを作りたいと思います!お子様と一緒に作っても楽しいですよ。 そして、龍眼やくこの実は、とても栄養価が高くお子様 […]

  • 2024年1月5日

暴飲暴食の胃腸を休めよう!簡単かぶステーキ

暴飲暴食の胃腸を休めよう!簡単かぶステーキ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、胃腸に優しい簡単レシピを紹介します。 暴飲暴食にはこの野菜! 年末年始は『食べ過ぎた』『飲みすぎた』という方、とても多いですよね。 ついつい食べ過ぎて、『胃が痛い』『胃もたれをした』『お腹を下した』など、不調になる方もいたのではないでしょうか。 みなさんもお […]

  • 2023年12月27日

万能食材!葛粉でかぼちゃプリン

万能食材!葛粉でかぼちゃプリン みなさん、こんにちは食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、和菓子でもよく使う『葛粉』の魅力と、葛粉を使った簡単デザートレシピを紹介します。 漢方薬にも使われる!?葛粉の魅力 今回は万能食材の『葛粉』を紹介します。いつも葛粉を使って料理をしている!という方はあまりいないかもしれませんね。葛粉は和菓子に使うものじゃないの?どう使えば […]

>「漢方」をもっとよく知ろう!

「漢方」をもっとよく知ろう!

2000年以上前の古代中国で生まれた中医学。 それが日本に伝わり、
独自の発展を遂げた日本漢方、韓国においては韓方。
それぞれの国で伝統医学が存在しています。 歴史が長い分、
多くの理論や考え方が派生しています。

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