- 2023年2月13日
あなたの消化力大丈夫？胃腸を整えて快適に過ごしましょう。
あなたの消化力大丈夫？胃腸を整えて快適に過ごしましょう。 ステラデンタルクリニック（広島県）の薬剤師・国際中医臨床薬膳師の豊田暖佳です。 今回は胃腸の大切さについてご説明したいと思います。身体に良いと言われる食べ物やサプリメントを摂っているけど、なんだか体調がスッキリしない方はいませんか？スッキリしない原因は消化力！食べ物を消化する力が低下していると、何を食べても元気になれません。自分の不調のサイ […]
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健康寿命
- 2023年2月4日
季節別の食べ方を紹介！胃腸を整え体を元気にする「やまいも」
季節別の食べ方を紹介！胃腸を整え体を元気にする「やまいも」 漢方カウンセラーの星川美由紀です。“キッチンから健康に”をモットーに、お家でできる食養生をお伝えしています。 春にとりたい「甘味」 皆さまお元気ですか？まだまだ寒い日が続いていますが、今日は立春、暦の上では今日が春の始まりです。本格的な寒さはまだ続いていますが、自然界ではすでに春への準備が始まっています。我が家のバラも一見枯れたように見え […]
- 2023年1月4日
１月７日に七草がゆをいただく
１月７日に七草がゆをいただく １月７日は七草がゆを食べる習慣があります。お正月の疲れた胃を休めてくれる七草がゆ。中国の人日（じんじつ）の節句の風習が日本に伝わって、今の形になったと言われています。一年の無病息災を願いながら、お正月の祝宴で使いすぎた胃を休めるために、７種の草（野菜）を入れて炊いたおかゆをいただきます。 春の七草と秋の七草との違いは？ １月７日に七草がゆとしていただく春の七草ですが、 […]
- 2022年11月16日
四つに分類できちゃう？！韓方の四象体質とは
四つに分類できちゃう？！韓方の四象体質とは 管理栄養士・国際中医薬膳師の趙みどりです。「食」を大事にする韓国伝統医学、韓方（ハンバン）の魅力をお伝えします。 韓方といえば必ず出てくるのが「東医宝鑑」（とういほうかん）と「四象体質」（ししょうたいしつ）です。今回はこの２点についてお話します。 身近な薬草がわかる『東医宝鑑』 ホジュンという韓国ドラマをご覧になった方もいらっしゃるかと思います。 『東医 […]
- 2022年9月4日
植物療法の本場フランスでの養生とは？フランスのハーブ活用事情やハーブ薬局をご紹介！
植物療法の本場フランスでの養生とは？ フランスのハーブ活用事情やハーブ薬局をご紹介！ 皆さんは日頃から、ハーブで養生していますか？ ハーブと聞くと、どう活用したらいいのかわからない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 今回は、植物療法の本場フランスでのハーブ活用事情や最新の動向をご紹介します！ ”フィトテラピー”植物療法とは？ フィト（Phyto）は、古代ギリシャ語で「植物」全般を意味し […]
- 2022年1月29日
お味噌汁は何味噌ですか？各地のお味噌の違い
お味噌汁は何味噌ですか？各地のお味噌の違い 昔から日本の食卓に欠かせないお味噌汁。寒くなってくると、お味噌汁を一口飲むとホッとしませんか？今は皆さんスーパーでお味噌を買うと思いますが、昔は各家庭で作られていました。「手前味噌」という言葉がありますが、これは自作のお味噌の出来が良かった際に自慢するときに使った「手前の味噌」に由来すると言われています。各地の農産物で作られ、その地の気候にあった作り方を […]
- 2021年12月14日
香港はなぜ長寿？香港文化に学ぶ養生法
香港はなぜ長寿？香港文化に学ぶ養生法 你好(ネイホウ)!! はじめまして。 香港在住の薬剤師・国際中医師の林 三貴と申します。 香港在住10年、ちょっぴり香港テイストな東洋医学・養生関連情報をお届けできればと思います。 世界一の長寿都市 香港🇭🇰 日本から飛行機で約4時間の香港。 エネルギッシュで、食べ物が美味しい大都会。こんなイメージをお持ちかと思います。 そんな香港ですが、世界一の長寿都市 […]
- 2021年12月11日
本当はすごい！乾物のちから
本当はすごい！乾物のちから 昔の知恵 『乾物』というと、ちょっと地味なイメージがありますよね。 皆さんは、乾物といえば何を思い浮かべますか？？ 昆布、椎茸、切り干し、ひじき、かんぴょう、豆、高野豆腐、お麩、干し芋、寒天、のりなど 皆さんの知っている漢方の素材でも、乾物はたくさんあります。よく考えてみると、実は乾物は、身近にもたくさんあるのです。 そして、乾物は昔の知恵です。 食物を長 […]
