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薬膳ごはん
- 2022年8月17日
- 2023年8月14日
夏の冷えに！万能薬味ダレ
夏の冷えに！万能薬味ダレ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、意外と夏に多い『あのお悩み』におすすめのレシピを紹介します。 夏の温めが大事！ 『冷え』と聞くと、冬のお悩み！と思う方多いと思います。 ですが、実は『冷え』は真夏にも、とても多い症状なのです。 特に、足や足首が冷えるという方多いのではないでしょうか。 冬は寒いから！と厚着をし […]
- 2022年8月14日
- 2023年8月14日
食欲不振にも！簡単ガスパチョ
食欲不振にも！簡単ガスパチョ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、暑い夏にぴったりのレシピを紹介します。 やっぱり夏には夏野菜！ 今年の夏はまた一段と暑いですね。 残暑も長引くのではとも言われていますね。 暑い日が続くと、暑さで体力も落ち、さらに食欲があまり出ないという方多いのではないでしょうか？ やはり、そんな時は夏野菜がおすすめですね […]
- 2022年8月8日
- 2023年8月14日
しつこく残る咳に！簡単のり佃煮
しつこく残る咳に！簡単のり佃煮 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、夏のしつこい咳におすすめのレシピを紹介します。 驚くべき海苔パワー 『風邪』というと寒い冬！というイメージがありますが、意外に暑い夏に風邪をひく、というお悩みも多いのです。 夏風邪は、上気道に炎症が起きやすいので、『喉』の調子が悪くなることが多いそうです。 さらに、一度 […]
- 2022年8月5日
- 2023年8月14日
夏の強い紫外線に！爽やかおろしピーマン
夏の強い紫外線に！爽やかおろしピーマン こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、紫外線が強い時期におすすめのレシピを紹介します。 ピーマンは女性の味方 最近の夏は、紫外線がとっても強いですよね。日焼け止めを塗ったり、日除けなどの対策をしても、どうしても日焼けてしまう！という方多いと思います。 美容面では、もちろん日に焼けると、黒くなったり […]
- 2022年8月2日
- 2023年8月14日
愛でてよし、食べて尚よし！ 夏の疲れを癒す蓮
愛でてよし、食べて尚よし！ 夏の疲れを癒す蓮 こんにちは。サロン結香の矢澤です。 暦の上では夏の終わりに近づいてきました。体感では、これからが夏本番ですね。皆さま、そろそろ夏の疲れを感じていませんか？ 今回は、夏に見ごろを迎える「蓮」を活用した夏の養生法をご紹介します。 夏のお花見といえば蓮 蓮の開花時期は、6月中旬から～8月上旬まで。 昔から、7月12日に迎えた七十二候の「蓮始華（はすはじめてひ […]
- 2022年8月1日
- 2023年8月14日
夏のむくみに！とうもろこし豆腐
夏のむくみに！とうもろこし豆腐 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は夏の『あの不調』におすすめのレシピを紹介します。 夏はむくみやすい！？ 夏になると身体がむくみやすいという方、多いのではないでしょうか。 実は、夏は『むくみ』のお悩みがとっても多いのです。特にむくみやすい季節とも言われているそうです。 まず、気を付けたいのが夏の冷えです。 […]
- 2022年7月26日
- 2023年8月14日
夏バテに★冬瓜とブロッコリーのさっぱりサラダ
暑いときに★冬瓜とブロッコリーのさっぱりサラダ 薬剤師・醸しにすと・食育インストラクターの小河由実です。 暑い日々が続いていますね。暑い時は食欲もなくなりますよね。そんな時はさっぱりとしたサラダがおすすめです。 今回は冬瓜を使ったサラダをご紹介します！ 今が旬の冬瓜 冬瓜は「冬の瓜」と書きますが、旬は正に今です。皮が厚く、そのまま冷暗所にて保管しておくと冬まで保管が出来るためこのような名前が付 […]
- 2022年7月23日
- 2023年8月14日
食べ応え満点！車麩の角煮風
食べ応え満点！車麩の角煮風 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーでプラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 見た目もそっくり！ 今回はプラントベース食材で『角煮』を紹介します。 『角煮』と言うと、ちょっとカロリーが高そうですよね。 普通の角煮だと、一人前600カロリーにもなるのです。 さらに脂肪分も多いですので、夏のダイエット中にはおすすめ出来ませんし、お肌にもあまり良くなさそうですよね。 […]
- 2022年7月21日
- 2023年8月14日
汗のかきすぎは疲労のもと。 滋養強壮！夏バテ予防スープレシピ
手軽だけどちゃんと養生！ 専門家が教える夏のスープ 漢方カウンセラー・養生薬膳アドバイザーの星川美由紀です。“キッチンから健康に”をモットーに、お家でできる食養生をお伝えします。 皆さまこんにちは、毎日暑いですがいかがお過ごしですか？猛暑で、つい冷たい物や生物ばかり食べてはいませんか？ 暑い日に飲む冷たい飲み物が喉を通る瞬間はとても気持ちの良いものですが、毎日冷たいものばかり飲んでいると胃腸は困っ […]
