日本の夏がしんどいのは、体質のせい？ 冷え・湿気に悩むあなたへ 漢方薬店kampo’s薬剤師の鹿島絵里です。 「毎年、夏になると体調が崩れる」「梅雨明けから急にだるくなって寝込んでしまう」「夏休み明けには、いつも体力が落ちている気がする」——そんな声を漢方相談の現場でよく耳にします。 病院で検査を受けても「異常なし」、薬を飲んでもすっきりしない。気のせい？年齢のせい？とやりすごしていませんか？ も […]
梅雨の“内側からデトックス” はとむぎの薬膳スープと爽やかスムージー みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、これからのジメジメした季節の不調にもおすすめの簡単レシピを紹介します。 はとむぎポタージュ・はとむぎスムージー 今回のレシピは、はとむぎを使った簡単レシピです。まずは、少しはとむぎの効能を見てみましょう！ 五味 甘 五性 涼 帰経 脾 […]
ズボラママの鉄活！鉄分たっぷりハンバーグレシピ ステラデンタルクリニック（広島県）の漢方薬剤師・分子栄養学アドバイザーの豊田暖佳です。今回は、成長期のお子様や妊娠中や産後ママにもオススメな料理第2弾として、ズボラママでもできる簡単鉄分たっぷりハンバーグレシピをご紹介します。 レシピ ミンチ…400g 卵…3つ 玉ねぎ…１個 レバーの粉…大さじ１ パン粉…大さじ3 バター…5ｇ 塩…少々 コショウ… […]
スイーツなお粥！？八宝粥！ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材をふんだんに使った台湾料理の『お粥』レシピを紹介します。 八宝粥 みなさん、『八宝粥』という料理は聞いたことがありますでしょうか？八宝粥は台湾の伝統的な料理です。お粥と聞くと、体調が悪い時に食べるものと思われる方が多いのではないでしょうか。また、日本ではご飯の時に食べ […]
妊娠中、産後にぴったり！成長期の子供と一緒に食べられる 栄養たっぷりで体にやさしいグルテンフリー広島風お好み焼き ステラデンタルクリニック（広島県）の薬剤師・国際中医臨床薬膳師・分子栄養学アドバイザーの豊田暖佳です。今回は、成長期のお子様や妊娠中や産後ママにもオススメな栄養たっぷりグルテンフリーなんちゃって広島風お好み焼きのレシピをご紹介します。 レシピ 広島風お好み焼きの特徴は、生地、キャベツ、 […]
冷え性もイライラ手放す！陳皮が主役の七味唐辛子 kampo labの竹迫朋美です。働く女性、子育て中のママ、更年期女子、家族のために、自分のために。いろいろな目線で【暮らしに役立つ養生法】をお伝えします。 七味の効果 陳皮が主役の薬膳七味 手作りの七味は辛みや香りを自分好みにアレンジできます。辛みはほどほどにして、香りのよい七味で巡りをアップ。気の巡りをよくすることで、胃腸の調子も整い、いいことた […]
寒い季節に大活躍！高麗人参ミックススパイス！ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーでプラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、薬膳食材の『高麗人参』を使った万能レシピを紹介します。 高麗人参スパイス 薬膳食材といえば、『高麗人参』というくらい良く知られているのではないでしょうか。高麗人参は、苦くてまずい！というイメージもありますよね。確かに苦味が強い高麗人参ですが、良薬口に苦しという […]
腸活で脳活！ 秋冬に始めたい、簡単な認知症予防習慣 漢方薬店kampo’s薬剤師の鹿島絵里です。現代ならではの目線と評価で、漢方の役立つ情報を発信していきます。 秋も深まり、冬の足音が近づくこの季節は、心身の健康を見直す絶好のタイミングです。特に、認知症予防に向けた取り組みが重要な年齢層にとって、腸の健康（腸活）がどのように役立つのかを考えることは、未来の生活の質を高める上で欠かせません。認知症を […]
ストレスを抱えた現代人にシトラス・ミントのお茶 韓国の韓方茶① 管理栄養士・国際中医薬膳師の趙みどりです。「食」を大事にする韓国伝統医学、韓方ハンバンに深く共感し、伝統茶などを取り入れながら日々の養生に生かしています。 その種類の多さとさまざまな効能に魅了される韓国のお茶についてご紹介します。 日本では一般的に緑茶、ほうじ茶、麦茶などが飲まれますが韓国にはさまざまな種類のお茶が存在します。材料だ […]
みかんの皮が薬になる？！効果と使い方まとめ 管理栄養士・国際中医薬膳師の趙みどりです今回は身近な果物、みかんの皮についてまとめてみました。 捨てるにはもったいない！みかんの皮「橘皮」の効能 冬になると食べたくなるみかん。子供の頃、こたつにみかんは冬の風物詩でした。１個１００ｇ程度で約８０kcal、炭水化物、糖質を含むので食べ過ぎ注意ですが、ビタミンＡ，ビタミンＣ，カルシウム、カリウム、食物繊維も豊 […]
2000年以上前の古代中国で生まれた中医学。 それが日本に伝わり、
独自の発展を遂げた日本漢方、韓国においては韓方。
それぞれの国で伝統医学が存在しています。 歴史が長い分、
多くの理論や考え方が派生しています。
