胃の不調

薬膳ごはん

• 2022年8月2日

愛でてよし、食べて尚よし！ 夏の疲れを癒す蓮

愛でてよし、食べて尚よし！ 夏の疲れを癒す蓮 こんにちは。サロン結香の矢澤です。 暦の上では夏の終わりに近づいてきました。体感では、これからが夏本番ですね。皆さま、そろそろ夏の疲れを感じていませんか？　今回は、夏に見ごろを迎える「蓮」を活用した夏の養生法をご紹介します。 夏のお花見といえば蓮 蓮の開花時期は、6月中旬から～8月上旬まで。 昔から、7月12日に迎えた七十二候の「蓮始華（はすはじめてひ […]

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漢方薬

• 2022年7月22日

暑さは心に影響？！麺類・アイス食べ過ぎ注意！夏の漢方養生

暑さに負けない！！夏の養生法 ステラデンタルクリニック（広島県）の薬剤師・国際中医臨床薬膳師の豊田暖佳です。毎日暑い日が続いていますね。今年の大暑（たいしょ）は7月23日（土）〜8月6日（土）です。大暑とは「夏の暑さが本格的になる頃」という意味で、1年のうちで最も暑さの厳しい時期です。まだまだ暑さは続きますので、夏を乗り切るための養生法をお伝えしたいと思います。夏の養生をしっかりしておくと、秋も体 […]

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薬膳ごはん

• 2022年4月13日

春の胃の不調に！キャベツの味噌春巻き

春の胃の不調に！キャベツの味噌春巻き   薬にも使われるあの成分！？ 暖かくなってくると、嬉しい気持ちの半面、なんだか胃の痛みや、胃もたれを感じるという方、いるのではないでしょうか。 春に胃の不調を訴える人は、とても多くいるそうです。季節の変わり目や、環境の変化での『ストレス』からの影響が、大きいとも言われています。 東洋医学でも、春は『肝が高ぶりやすい』と言われており、自律神経が崩れや […]

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薬膳ごはん

• 2021年12月26日

年末年始食べすぎ注意！胃腸を整える『ゆず大根のお漬物』

年末年始食べすぎ注意！ 胃腸を整える『ゆず大根のお漬物』 12月を過ぎると、クリスマスに大晦日、そしてお正月と、色々なイベントがあり、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。 胃腸にもとっても負担がかかり、胃が痛くなったり、お腹を壊したりする方もいるかもしれません。 そこで今回は、年末年始の疲れてしまった胃腸に、おすすめのメニューを紹介します。 食あたりしらずのだいこん役者 胃腸におすすめの食材は、冬野 […]

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