- 2025年9月22日
- 2025年9月20日
まだまだ暑い残暑に!さっぱり金針菜サラダ
まだまだ暑い残暑に!さっぱり金針菜サラダ みなさん、こんにちは!食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、まだまだ続く厳しい残暑にも、さっぱりと食べることが出来る薬膳サラダを紹介します。 金針菜は栄養の宝庫 『金針菜』を使ったレシピは今までにもいくつか紹介してきましたね。 まずは、金針菜について少し見ていきましょう。 金針菜とは、ホンカンゾウという植物の花のつぼみで […]
まだまだ暑い残暑に!さっぱり金針菜サラダ みなさん、こんにちは!食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、まだまだ続く厳しい残暑にも、さっぱりと食べることが出来る薬膳サラダを紹介します。 金針菜は栄養の宝庫 『金針菜』を使ったレシピは今までにもいくつか紹介してきましたね。 まずは、金針菜について少し見ていきましょう。 金針菜とは、ホンカンゾウという植物の花のつぼみで […]
「異常なし」なのに、しんどい 検査では見えない不調に向き合うとき 漢方薬店kampo’s薬剤師の鹿島絵里です。 「病気じゃないけど、健康だと言い切るには自信がない」と感じる方が経験する様々な不調。検査結果には表れないその不調の正体を、漢方というフィルターを通して読み解いてみましょう。 “不調の正体”を漢方で読み解く 「健康診断では“問題なし”なのに、毎日がしんどい」 「病院に行っても、血液検査も画 […]
スイーツなお粥!?八宝粥! みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材をふんだんに使った台湾料理の『お粥』レシピを紹介します。 八宝粥 みなさん、『八宝粥』という料理は聞いたことがありますでしょうか?八宝粥は台湾の伝統的な料理です。お粥と聞くと、体調が悪い時に食べるものと思われる方が多いのではないでしょうか。また、日本ではご飯の時に食べ […]
寒い季節に大活躍!高麗人参ミックススパイス! みなさん、こんにちは。食育アドバイザーでプラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。今回は、薬膳食材の『高麗人参』を使った万能レシピを紹介します。 高麗人参スパイス 薬膳食材といえば、『高麗人参』というくらい良く知られているのではないでしょうか。高麗人参は、苦くてまずい!というイメージもありますよね。確かに苦味が強い高麗人参ですが、良薬口に苦しという […]
ストレスを抱えた現代人にシトラス・ミントのお茶 韓国の韓方茶① 管理栄養士・国際中医薬膳師の趙みどりです。「食」を大事にする韓国伝統医学、韓方ハンバンに深く共感し、伝統茶などを取り入れながら日々の養生に生かしています。 その種類の多さとさまざまな効能に魅了される韓国のお茶についてご紹介します。 日本では一般的に緑茶、ほうじ茶、麦茶などが飲まれますが韓国にはさまざまな種類のお茶が存在します。材料だ […]
世界一効率のいい腸活アイテム ポストバイオティクス乳酸菌生産物質 漢方薬店kampo’s薬剤師の鹿島絵里です。現代ならではの目線と評価で、漢方の役立つ情報を発信していきます。 腸内環境は自動的に乱れる? 免疫、代謝、神経系の働きに影響する腸内環境。私たちは腸内細菌と共に毎日を過ごしています。腸内環境が良ければ体調がよく、腸内環境が乱れれば体調は悪くなる、関係はとてもシンプルですね。ですが、この「腸 […]
夏バテから復活!胃腸を整えて元気になる簡単ツボケア 鍼灸師の野間俊吾です。 忙しい現代人。病院へ行くほどではないけど、なんだか調子悪い。ココロとカラダは不調でも、我慢することが多いですよね。我慢して辛い…もうどうしようもない…そんなとき!セルフケアを知っていると、気持ちはとても楽になりますよ。 今回は、ご自宅で簡単にできる カラダのツボを使ったセルフケア を紹介していきます […]
夏バテしない人になる!回復の早いカラダの作り方 漢方薬店kampo’s薬剤師の鹿島絵里です。現代ならではの目線と評価で、漢方の役立つ情報を発信していきます。 「夏がとにかく苦手」で毎年夏バテする人がいる一方で、「暑いことは暑いけれども元気に夏を楽しめる!」という人もいます。さて、両者の違いとは? 回復の下手な体質が夏バテの原因?! 夏といえば、なんといっても暑さ。そこに湿度も加わってたくさんの汗を […]
夏の不眠に!簡単!トマトの冷製スープ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている櫻井麻友です。 今回は、寝苦しいあつーい夏の夜におすすめの、簡単サッパリレシピを紹介します。 不眠にはこの夏野菜! 夏になると、『寝つきが悪い』『途中で起きてしまう』『朝スッキリ起きられない』など、睡眠トラブルに悩まされている方、いるかもしれません。 夏は気温も湿度も高く、とても寝苦しいで […]
外気は暑く、室内はキンキン! 二千年前の医学書が教える夏バテしない過ごし方とは? 漢方薬店kampo’s薬剤師の鹿島絵里です。現代ならではの目線と評価で、漢方の役立つ情報を発信していきます。 季節はいよいよ夏。外気に触れれば暑く、建物の中ではキンキンに冷やされ、暑い環境と寒い環境を行ったり来たりする機会が増えるこのシーズン。私たちはどのように過ごすのがいいのでしょうか。 二千年前の医学書が教える夏 […]