- 2024年4月8日
忙しい朝もこれでOK！簡単だけどしっかり薬膳ご飯
忙しい朝もこれでOK！簡単だけどしっかり薬膳ご飯 kampo labの竹迫朋美です。 働く女性、子育て中のママ、更年期女子、家族のために、自分のために！いろいろな目線で【暮らしに役立つカンタン養生法】をお伝えします。 忙しい朝はこれで決まり！薬膳ふりかけ 簡単、楽ちんでも、ちゃんと朝ご飯 朝ごはん、普段みなさんは何を召し上がっていますか？忙しい時ほどきちんと朝食をとって1日のスタートをきりたいとこ […]
- 2024年4月5日
風邪予防・疲労回復に！定番！じゃがいも煮
風邪予防・疲労回復に！定番！じゃがいも煮 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、春の風邪予防・疲労回復におすすめの、みんな大好き定番レシピを紹介します。 新しい季節には、この野菜！ 春休みが終わると、間もなく『新学期』が始まりますね。入園・入学をすると、身体も心も知らぬ間に疲れ、どうしても風邪やウイルスを貰いやすく、体調を崩してしまうこと […]
- 2024年4月3日
目の疲れに！サッパリにんじんラペ
目の疲れに！サッパリにんじんラペ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、春の季節に起こりやすいあの症状におすすめの、サッパリレシピを紹介します。 目が疲れると思ったらこの野菜！ 桜の花も咲きはじめ、ようやく春らしい季節がやってきましたね。暖かい陽気に誘われて、お出かけする方も多いと思います。 しかし、嬉しい気持ちとは反面、春になると何故か […]
- 2024年4月1日
宇宙レター4月前半2024
桜の便りが聞こえてくるようになりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。 4月生まれの皆さま、お誕生日おめでとうございます☆ 新しい生活をスタートさせる方が多いであろう4月、言うまでもなく変化の時ではありますが、2024年の星の動きとしても4月はなかなか面白いものです。 4月2日〜25日 水星逆行期間 水星は留となり、逆行を開始します。 4月25日に再び順行に戻るまでの約３週間、（可能であればも […]
- 2024年3月28日
女性にとっての強い味方、当帰
女性にとっての強い味方、当帰 管理栄養士・国際中医薬膳師の趙みどりです。 今回は女性の健康にかかわる「当帰」についてです。 漢方通に人気の薬草、当帰とは 当帰はセリ科の多年草で、日本各地の薬園で栽培されている植物です。 根が薬用として用いられ、生薬名もトウキといいます。冷え性や婦人科の疾患、血液循環の改善などに良いとされています。 当帰の葉は食用として用いられ、お茶にしたり、ふりかけにしたりお料理 […]
- 2024年3月25日
春の不調に！簡単すぎるキャベツステーキ
春の不調に！簡単すぎるキャベツステーキ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、春に起こりやすい不調におすすめの簡単レシピを紹介します。 春はキャベツの出番！ 冬ごもりをしていた虫たちが春の暖かさを感じて、外に出てくる季節です。草花も一気に芽を出しますね。そんな春の季節の3ヶ月は『発陳』と言って、植物や動物だけでなく、人間の身体の中の良いも […]
- 2024年3月21日
栄養の宝庫！切り干し大根レシピ
栄養の宝庫！切り干し大根レシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、栄養満点の切り干し大根を使った、簡単レシピを紹介します。 たべなきゃ損！切り干し大根の魅力 今年も、切り干し大根の季節になりました。冬場は大根のレシピをいくつか紹介してきましたが、これからの春のシーズンは切り干し大根ですね。大根は11月〜2月頃の冬の季節に収穫を迎え、そ […]
- 2024年3月18日
宇宙レター3月後半2024
2024年を迎えて、はや３ヶ月が過ぎようとしています。何かが終わるということは新しい始まりが待っている ということ。 春から、環境が変わる方も多くいらっしゃるかと思います。ご自身をいたわりながら軽やかに新たなスタートを迎えていただけたらと思います。 春分の日は宇宙元旦 「自然をたたえ生物をいつくしむ日」として祝日に設定されている春分の日、2024年の場合は３月２０日がこれにあたります。 占星術上で […]
- 2024年3月14日
しつこい肩こりにも！葛のトロトロスープ
しつこい肩こりにも！葛のトロトロスープ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、これからの季節に起きやすい、肩こりにもおすすめの身体に優しいレシピを紹介します。 肩こりにはこの食材！ 春の気配を感じられる頃になりましたね。そんな気持ちの良い季節ですが、最近なんだか、肩がこる！という方いるのではないでしょうか？ 春は『肝』の季節で、肝は筋を司 […]
- 2024年3月11日
春のからだを巡らせる薬膳茶となつめのおやつ
春のからだを巡らせる薬膳茶となつめのおやつ kampo labの竹迫朋美です。 働く女性、子育て中のママ、更年期女子、家族のために、自分のために！いろいろな目線で【暮らしに役立つカンタン養生法】をお伝えします。 今回は薬膳茶のご紹介です。 毎日の気温の寒暖差により体調を崩しやすい時期ですね。 実はトラブルが多い春 薬膳茶は飲んで症状がすぐよくなるというものではありませんが、自分のからだと向き合 […]
