- 2024年6月12日
- 2024年6月13日
ビーフorチキン？お肉選びも薬膳の考え方で！
ビーフorチキン？ お肉選びも薬膳の考え方で！ Kampo labの竹迫朋美です。働く女性、子育て中のママ、更年期女子、家族のために、自分のために！いろいろな目線で【暮らしに役立つカンタン養生法】をお伝えします。 お肉の効能 さて、みなさんはお肉を買うとき、どのように選んでいますか？メニューに合わせて選んだり、その日の気分だったり、好みで選んだり。今日の特売だったから！っていうときもありますよね。 […]
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乾燥肌
- 2024年5月22日
- 2024年5月13日
枸杞酢でいつものレシピをアップグレード！使いやすい薬膳調味料１
枸杞酢でいつものレシピをアップグレード！ 使いやすい薬膳調味料１ kampo labの竹迫朋美です。働く女性、子育て中のママ、更年期女子、家族のために、自分のために！いろいろな目線で【暮らしに役立つカンタン養生法】をお伝えします。 「枸杞の実」食べないともったいない理由 枸杞の実は肝と腎を補う働きがあり、漢方薬にも使われる生薬のひとつです。枸杞の実の効能には、以下のようなものがあります。 ☆食べる […]
- 2023年12月14日
- 2023年12月11日
潤いにはこれ！くるみおやつ2選
潤いにはこれ！くるみおやつ2選 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、乾燥する季節に潤いを与えるあの食材で、簡単レシピを紹介します。 潤いにはこの食材！ 肌寒い季節がやってきましたね。何かと肌寒い季節は、不調も出やすいものです。 東洋医学でも、秋は『肺』が弱りやすく、皮膚や腸などが乾燥しますし、冬には『腎』が弱りやすく、冷えたり足腰が痛く […]
- 2023年12月7日
- 2023年12月6日
冬の潤いにも！白きくらげの真っ白スープ
冬の潤いにも！白きくらげの真っ白スープ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材の『白きくらげ』を使った、冬にもおすすめの温かレシピを紹介します。 白きくらげの真っ白スープ 『白きくらげ』は、薬膳でも定番の食材で、味もたんぱくでとても使い勝手が良い食材です。私も何度かレシピを紹介させていただきました。また、白きくらげの薬膳料理という […]
- 2023年11月13日
- 2023年11月6日
お顔や舌、髪、爪で健康セルフチェックができちゃう？！
お顔や舌、髪、爪で健康セルフチェックができちゃう？！ ステラデンタルクリニック（広島県）の薬剤師・国際中医臨床薬膳師・分子栄養学アドバイザーの豊田暖佳です。ふと鏡を見ると、クマができていたり、顔がむくんでいたり、体調によって顔の感じが違うと感じたことがあると思います。この変化が身体からのサインです。ご自身がどんな体調の時に、そのようなサインが出るのか、セルフチェックできるようになると、軽い症状のう […]
- 2023年11月6日
- 2023年10月30日
消化にも良い！簡単！里芋のクリームコロッケ
消化にも良い！簡単！里芋のクリームコロッケ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、秋の体調を整える、秋野菜を使った簡単美味しいレシピを紹介します。 胃腸が弱ってる？と思ったらこの野菜！ 朝晩は肌寒いと感じる季節になりましたね。空気も一気に乾燥してきたように思います。 とても過ごしやすい季節ですが、身体が重だるい！と感じる方もいるかもしれま […]
- 2023年10月31日
- 2023年10月30日
秋の便秘に！簡単！松の実ふりかけ
秋の便秘に！簡単！松の実ふりかけ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーでプラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、秋に多いあのお悩みにおすすめの、簡単レシピを紹介します。 秋は乾燥の季節！ 早速ですが、秋と言えば『乾燥』の季節ですね。毎年この時期になると、乾燥が気になる！という方も多いと思います。 東洋医学でも、秋は『肺』の季節なのですが、『燥邪そうじゃ』の影響で『肺』はトラブルが […]
- 2023年10月14日
- 2023年10月11日
コレステロールを下げよう！アボカド豆腐レシピ！
コレステロールを下げよう！アボカド豆腐レシピ！ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、アボカドを使った簡単でヘルシーなレシピを紹介します。 生活習慣病にもこの食材！？ 涼しい日も増え、過ごしやすい季節になってきましたね。秋は『食欲の秋』とも言われており、美味しいものがたくさん採れ、食欲も増しますね。 しかし、食べすぎ！も身体に良くありませ […]
- 2023年9月22日
- 2024年8月22日
ヘルシーで美味しい！白キクラゲの簡単デザートレシピ
ヘルシーで美味しい！白キクラゲの簡単デザートレシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材の『白キクラゲ』を使った、簡単で美味しくヘルシーなデザートを紹介します。 白キクラゲのくずもち風ゼリー 今回は薬膳食材の『白木耳白キクラゲ』を使って、今の時期にもおすすめの爽やかなデザートを紹介します。 白キクラゲは、以前もおかずとデザートレ […]
- 2023年9月20日
- 2023年10月26日
年齢肌には補陰を重視！シロキクラゲの魅力
年齢肌には補陰を重視！シロキクラゲの魅力 かつては高級食材だったシロキクラゲ シロキクラゲは何に効く？ シロキクラゲは中国原産のキノコの一種で中国最古の薬学書「本草綱目」（1596年刊）にも記載がある、古くから親しまれてきた歴史の長い食材です。 体を潤す「補隂」の効果が高く、優れた滋養強壮効果があることから不老長寿の薬として珍重されてきました。ほかに美肌、乾燥肌の改善、喘息などの肺疾患に効果がある […]
